>22 décembre 2015 >Paule Elliott Le Cap Estel*****: "La Table de Patrick Raingeard", c'est la fête ! Une valse de saveurs, une présentation élégante et raffinée, un tourbillon de bonheur gustatif, voilà ce que nous propose Patrick Raingeard, le chef étoilé de l'idyllique Cap Estel***** amarré en Méditerranée, à Eze-sur-Mer, entre Nice et Monaco. Choisi par la direction pour créer le restaurant gastronomique de l’établissement cinq étoiles, Patrick Raingeard évoque aujourd’hui encore avec émotion ce jour de décembre 2011 où il a franchi le grandiose portail de fer forgé et découvert "l'un des plus beaux endroits au monde" ! Enlacée par…