APCIG : la vie de château pour une soirée… à l’Hôtel Château de la Tour

APCIG : la vie de château pour une soirée… à l’Hôtel Château de la Tour

Le 19 septembre dernier, à l’occasion de la sortie de l’annuaire de l’APCIG*, Gérard et Michelle Bernard, les responsables régionaux au côté de Patrick Flet avaient convié une soixantaine de professionnels et journalistes de la gastronomie à l’hôtel Château de la Tour**** à Cannes-la-Bocca. Un grand merci à nos deux hôtes, Audrey Navarro, directrice de l’établissement et Didier Aniès, le chef au col tricolore, tous deux anciens du palace du Grand Hôtel de Saint-Jean-Cap-Ferrat, qui ont mis à disposition pour ce raout annuel « l’Araucaria », le restaurant d’été et sa splendide et spacieuse terrasse. Merci également à Brigitte Pellero…
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La Boucherie Agricole obtient le 20ème Trophée de la Pomme d’Or

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    Boucherie Agricole obtient le Trophée NEWS La Boucherie Agricole obtient le 20ème Trophée de la Pomme d’Or Moment d’émotion et de reconnaissance pour Nathalie et Sébastien Hély, propriétaires de l’institution cannoise qui remonte aux années 1910.  Une visite du vaste et ultra moderne laboratoire de découpe de 300 m2 de la Boucherie Agricole du Marché Forville à Cannes a précédé la remise du très sélectif Trophée « Pomme d’Or » par Priscilla Castaing, directeur général du groupe BVC expertise. (suite…)
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